Alors moi c'est Baptiste. Je suis né le jour de la Saint-Valentin, et je suis actuellement étudiant en Terminale L option théâtre. Qui dit théâtre dit Art, et donc oui je suis un fervent défenseur de l'art, bien que je trouve que l'art contemporain part parfois dans les extrêmes.
Mais qui dit théâtre dit aussi création, et la création pour moi, bah c'est ma passion! Depuis mes huit ans je crée en pliant des feuilles de papiers, en décorant, en découpant, mais au final, ce qui m'intéresse le plus, c'est la création culinaire et plus précisément la pâtisserie. Parce qu'un jour, je me suis dit: le sucré c'est mon truc, la création c'est mon truc, alors pourquoi ne pas allier les deux? De là, j'ai développé une passion pour la pâtisserie. Je ne pourrai personnellement pas m'en passer: la preuve puisque je concocte au moins une pâtisserie par mois, et en ce moment je suis dans les pâtisseries américaines (carrot's cake, cupcakes, cookies, muffins, etc). Vous l'aurez compris, j'adore le sucré.
Mais cette passion ne m'empêche pas de m'ouvrir à la cuisine salée (entrées et plats principaux ainsi qu'apéros) ainsi qu'aux autres créations que je continue de pratiquer (comme l'origami par exemple, ou l'écriture).
J'ai pris soin de trouver un bon "petit" questionnaire pour que vous puissiez en apprendre un peu plus sur moi! ;-)
Prénom: Baptiste
Age: 19 ans et demi
Etudes: Bac L
Auteur préféré:Wajdi Mouawad
Mon livre préféré: Assoiffés
La pièce que j'ai préféré: Assoiffés
Acteur préféré: Leonardo DiCaprio
Actrice préféré: Julie Ferrier
Chanteur préféré: Macklemore
Chanteuse préférée: Zazie
Série préférée: Inspecteur Barnaby
Pâtisserie que je cuisine le mieux: Cookies aux pépites de chocolat
Pâtisserie que j'ai râté: Brownie aux noix de pécan
Pour ou contre la pâtisserie esthétique? Pour pour et repour!
Mon ingrédient préféré: l’œuf, ça parait idiot, mais l’œuf est l'ingrédient le plus magique qui soit: d'une matière liquide ou visqueuse, on passe à une matière ferme! C'est un ingrédient polyvalent!
Mon pâtissier préféré: Christophe Michalak bien sûr!
Mon blog culinaire préféré: A Manger Et A Voir
Mon jeu vidéo préféré: Pokémon
La meilleure chose qui me soit jamais arrivée: aller voir Zazie en concert à la Gare du Midi à Biarritz
Ce que je ne peux pas supporter: la discrimination et les groupies
J'espère que vous passerez un bon moment sur ce blog!
Bisous!
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